INNOVACIÓN

Transferencia del Atún Rojo

Transferencia del Atún Rojo - Innovación para la Acuicultura

Planes de Producción y Comercialización de APROMAR-OPP30

Periodo:

2022

Descripción proyecto:

Estudio del sistema de transferencia del Atún Rojo de acuicultura.

Los ejemplares de atún son capturados principalmente en su época de reproducción entre los meses de mayo y junio por medio de diferentes métodos como las almadrabas y pesca de cerco. Estos atunes son posteriormente trasladados a viveros de engorde en mar abierto. La biomasa captura es controlada por inspectores para garantizar que se cumplen las cuotas establecidas. Para ello, se utiliza un método de filmación de transferencia del cerco al vivero de transporte y de ahí al vivero de engorde.

En algunas zonas, las condiciones del mar pueden influir de forma negativa en la correcta visualización de la transferencia, lo que dificulta el conteo y propicia que deba repetirse en mejores condiciones acarreando tanto molestias para los ejemplares capturados como elevados costes económicos para las empresas de acuicultura del atún rojo. El objetivo de este concurso es el de buscar y testar algún tipo de sistema que permita comprobar el estado del agua para determinar el mejor momento para la transferencia y conteo de los ejemplares de atún rojo.

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